poularda en pepitoria con nectarinas y frutos secos 

pan de chapata cocido a la
piedra 

chapata italiana masa

allioli a mano

bombones de foie con manzana granni en tres texturas 

babaroise lacté con cremoso de te negro del himalaya con crujiente de cereales y praliné
con encaje 

en este como se llame, quiero poner fotos de platos, en principio no habrá recetas
la verdad, es que, es posible que tampoco pueda poner las fotos, no tengo ni idéa, de como funciona .